Les nectars de Maya

A l'abordaaaaaage!!

Bourdonnons ensemble

Par lesnectarsdemaya

Le défi a été lancé, les pirates l'ont relevé, nous sommes prêts à résister aux affronts de 7 pirate déchainés!!! La suite au prochain épisode! Un grand merci à Semperly pour son fond de carte et ses astuces (j'ai découvert ainsi le crayon aquarellable...)....

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Moelleux de mirabelles en cocotte...IG bas...ou presque

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Le temps que je me décide à ouvrir ce petit coing de cuisine virtuelle et les mirabelles ne sont plus sur les étals...on retiens donc l'idée pour l'année prochaine et en attendant je vous invite à tester et décliner cette cocotte avec d'autres fruits...

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clafoutis amandin à la myrtille

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Je ne sais pas si c'est un épisode nostalgique à l'approche de l'été, saison des cueillettes ou par frustration de voir un myrtillier au fond du jardin qui ne donne rien...toujours est-il que j'ai acheté il y a quelques temps des myrtilles surgelées afin...

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Une pause bien mérit(h)ée

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Vous l'aurez compris au jeu de mot assez naze du titre, le cadeau de fin d'année des maîtresses et ATSEM joue plus la acrte gourmande qu'humoristique... Quand l'année se passe bien, que les enfants sont heureux d'aller à l'école et parlent de "maîtres"...

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Tartelette express à la tomate

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Mon adorable voisine m'a donné l'autre jour de belles tomates coeur de boeuf fraîchement cueillies. Nous les avons dans un premier temps mangées en salade avec un peu de basilic mais très vite j'ai eu envie de tarte à la tomate. L'idée pour cette tarte,...

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Salade "vivante" toute colorée

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Je vous rassure tout de suite, vous ne trouverez point de petites bêtes dans cette salade toute végétale. Malgré tout, le terme de nourriture vivante m'est tout de suite venu en tête au moment de la déguster. En effet l'ingrédient principal est du chou...

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Une bougie...et des fraises, forcément

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Une bougie de plus et cette année encore elle surmonte une douceur rose. Si l'envie de fraise et le cliché classique et gourmand de la grossesse j'avoue ne jamais l'avoir connue....mais il faut dire que je l'ai largement devancée, vivant tout près du...

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Un peu de couleur dans un dimanche tout gris

Bourdonnons ensemble

Par lesnectarsdemaya

Parce qu'il est ce ces journées où l'on a l'impression que le jour ne e lèvera jamais, parce qu'on a décidé de ne pas se laisser envahir par la grisaille, on a sorti ciseaux et pinceaux pour se crée un p'tit bouquet tout coloré!

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Moelleux au chocolats, ou l'infidélité récompensée

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Attention, billet confidence. Aveu v# 1: Cette recette est née d'une infidélité....oui oui je le reconnais. Un geste désespéré, dans un premier temps regretté mais qui en fin de compte risque fort de se reproduire car le résultat fut plus plus que satisfaisant....

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Mercredi patiss' #2: Sablés fourrés

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Un grand clasique en ce mercredi mais qui a énormément de succès car il permet plusieurs manipulations: on étale la pâte, on la découpe, on tartine la confiture (et bien sûr on se lèche les doigts au passage), on fait tomber une neige sucrée sur le tout.....puis...

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