Crumble à l'indienne

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Ça faisait un moment que les crumbles salés m'intriguaient. J'ai donc profité de mes vacances et des nouveaux cobayes qui se présentaient à ma table pour me lancer dans les tests. J'ai commencé avec le meilleur des crumbles (il fallait bien ça) en remplaçant...

Lire la suite

Vos idées nouvelles m'ont bottée!!!

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Merci pour vos participations, désormais grâce à vous l'oignon nouveau fera plus qu'accompagner nos salades!! By www.comboost.com - Diaporama pleine page - Visiter les albums Pour la suite des fuits et légumes vedettes c'est chez Eve avec le citron et...

Lire la suite

Quinzaine de l'oignon...dernier jour et petit oignons confits à l'érable

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Comme je vous le disais nos pavés de saumon farcis au pesto d'oignon étaient accompagnés d'oignons...bah oui on aime ça et cette version doucement cuite et confite rend les oignons si doux qu'ils feraient changer d'avis même les plus réfractaire...euh...

Lire la suite

Pesto noix-oignon nouveau

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

En pleine quinzaine de l'oignon nouveau et en vacances à Grenoble, je ne pouvais que marier ces deux là. L'idée m'est venue en cherchant une farce pour des pavés de saumon...il faut dire qu'avec le nombre de pesto répondant au clic gourmand #3 j'ai sans...

Lire la suite

Bouchées saumonées d'oignon nouveau

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Bon j'ai un peu l'impression d'être la seule à manger de l'oignon nouveau cette quinzaine mais tant pis...vous ne savez pas ce que vous perdez!!! Pour les réfractaire j'espère néanmoins vous tenter, quant aux autres allez-y, je vous attends!! Pour cette...

Lire la suite

Douce tarte saumon-oignons nouveaux

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Voilà une tarte qui a tout d'un départ en vacances: des fonds de pots, un reste de saumon fumé et un oeuf...pour un résultat qui nous a beaucoup plu: une pâte craquant délicieusement "pavotée", une douce garniture subtilement saumonée dans laquelle sont...

Lire la suite

Douceur annuelle en rose et vert

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Il y a des jours comme ça...plus ça va plus celui-ci aura besoin de réconfort...comme l'année dernière j'ai aidé cette journée à passer avec un peu de douceur aux couleurs du jardin: du rose, du vert et de merveilleuses saveurs...que je réinviterai dans...

Lire la suite

Quinzaine de l'oignon nouveau: petit curry d'oignon

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Je vous l'avez dit que je reviendrais vite avec une une recette nouvelle d'oignon nouveau alors me voici. Quand je dis nouvelle c'est à relativiser car je l'ai chipée chez Saffron Trail chez qui je suis tombée alors que je cherchais des idées d'accompagnement...

Lire la suite

Ouverture de la quinzaine de l'oignon nouveau

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Deux semaines après les votes me revoici avec plein de jolies bottes d'oignons tout beaux rien que pour vous. Comme je vous le disais je les ai mises dans mes valises et ensemble on a traversé la France...on a quitté le far ouest pour une loooongue journée...

Lire la suite

Mères poules...

Bourdonnons ensemble

Par lesnectarsdemaya

...de mère en fille.... Joyeuses Pâques!!!

Lire la suite