Les nectars de Maya

Croustillants de fanes aux saveurs du soleil

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Ici quand j'ai de la visite j'en profite pour boulanger et proposer des petits déj' qui vous réconcilie avec les petits matins, ou encore des desserts plus gourmands les uns que les autres, mais ce que j'aime aussi c'est profiter des "cobayes" de passage...

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Quand Sophie enchante nos petits déjeuners...

La Rhuche à pain

Par lesnectarsdemaya

Je vous arrête tout de suite, je ne vous parle pas de la reine des cakes mais d'une copine. Sophie c'est une maman d'une joyeuse tribu à qui le travail laisse peu de temps mais qui parvient à en trouver assez pour cuisiner de bonnes choses à ceux qu'elle...

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Champignons ensoleillés

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Une petite idée apéro toute fraîche et très rapide, pas besoin d'allumer le four, ce qui ici n'est pas un soucis mais ce n'est pas le cas de tout le monde... Ces bouchées tout légumes changent un peu du classique champignons au Boursin... Champignons...

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Petits biscuits aux bonbons pour les "coupains"

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Si les grands ont été gâtés les petits n'ont pas été de reste, mais là ce sont les Crevettes qui mis les mains à la pâte! Au programme: des petits sablés incrustés de mini Smarties. Rien d'exceptionnel dans cette recette si ce n'est le bonheur des Crevettes...

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Un au-revoir gourmand...

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Aujourd'hui fut le dernier jour la garderie pour mes Crevettes...la première est en vacances et les deuxièmes rentreront à l'école en septembre. S'ils ne se rendent pas vraiment compte de ce qu'ils se passe, moi en revanche ça m'a filé un p'tit coup de...

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Verrines de chou fleur au crumble roquefort

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Une petite verrine qui allie la douceur d'une onctueuse crème de chou fleur à un crumble croquant au caractère renforcé par le roquefort. Sachant que tu aimes le fromage est que tu es une inconditionnelle des crumbles, je n'ai pu que penser à toi Lolotte...

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Panna cotta au yaourt, calisson, compotée d'abricots framboisine

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Des abricots qui en ont marre de patienter dans la corbeille à fruit, qui peinent à mûrir et se mettent à flétrir (j'ai l'impression que les bons ffruits jaunes restent au sud de la Loire...vivement les vacances!). Dans ces cas là, j'ai tendance moi aussi...

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Pétillant de rhubarbe-rose-framboise

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Une plage, des enfants qui patouillent dans le sable, des parents qui papotent...voici ce qui nous attend pour le dîner de ce...un pique nique qui sent bon les vacances! Au menu une couronne salée et une salade de fruits au sirop de romarin. Côté boisson...

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Salade entre mer et verger

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Un titre bien pompeux pour une recette qui n'en est pas vraiment une, juste une petite idée: une salade qui allie la pêche...et un produit de la pêche, la crevette. Le duo se marie à merveille...un peu de laitue, une 'tite sauce salade et le tour est...

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Crumble de légumes aux flocons de pois chiche, avec blé, avec lait

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

En tête à tête avec deux moineaux de plus en plus difficile j'avoue être en ce moment un peu en panne d'idée repas, alors quand les copines m'en donnent de si chouettes je n'hésite pas! Le crumble de Belleblé a cependant été adapté à mon frigo et mes...

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