Chocolat...ou pas!

Bourdonnons ensemble

Par lesnectarsdemaya

Pour leur édition mensuelle de leur jeu culinaire et photographique Nawal et Dumé ont choisi le thème du chocolat...dur dur de résister à cet appel gourmand surtout que ce jeu me plaît beaucoup et je tiens à y participer... A cours d'idée j'ai laissé...

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Merveilleux crumble d'automne

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

S'il y a des recettes que l'on choisi de faire il y en a d'autres qui s'imposent à vous. Ce fut le cas de ce dessert né d'une cueillette au verger, d'une autre cueillette improvisée au détour d'un chemin de campagne et de la lecture du gourmand billet...

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Verrines express courgette-pesto

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Des petites verrines réalisées cet été mais tout à fait faisable maintenant puisque l'on trouve encore pas mal de courgettes. Elles sont vite faites et vite mangées pour le plus grand bonheur des apéros gourmands. Je vous propose ici deux version: la...

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Tarte aux mirabelles...un peu "roots"

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Au départ je voulais faire une tarte juste avec les fruits et un peu de sucre mais pendant la cuisson les mirabelles ayant réduit je l'ai trouvée un peu tristounette cette tarte, pas assez garnie, je l'ai donc arrosée de crème de soja, ajouté un voile...

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Salade d'automne

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Si certaines personnes se font une choix de l'arrivée de l'automne et de ses figues sucrées et généreuses je dois avouer que ces dernières ne font pas parti des fruits que je préfère...du coup je n'en achète pas...enfin sauf pour faire plaisir à la famille...

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Kouign bihan

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Une chose que j'aime bien en vacaces c'est regarder les cartes postales des spécialités culinaires...après tout ces dernières font autant parti du patrimoine Française que tous les monuments que l'on peu visiter. Cette année nous ne sommes pas partis...

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Haricots "à la marocaine"

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Moi qui croyais que la fin des récoltes avait sonné j'ai encore de belles surprises: non seulement je parviens à faire encore quelques belles cueillettes mais en plus les pieds, bien que fatigués donnent encore des fleurs...pour mon plus grand bonheur....

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Artichauts à l'italienne

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Rendons à l'artichaut ce qui est à l'artichaut....en effet même si le gros dodu est reconnu en Franche pour être une spécialité de Bretagne, n'oublions pas qu'il est originaire d'Italie. Alors, pour rendre hommage à ses origines ainsi qu'à une partie...

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Tandoori et Cie

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

En ce moment on profite des derniers beaux jours...ou du moins on essaie de viser entre deux averses pour sortir le barbecue et profiter un peu encore de ce plaisir estival. Côté barbecue notre préféré et celui qui revient le plus souvent est le poulet...

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Coup de blue...

Bourdonnons ensemble

Par lesnectarsdemaya

Toujours pas de recette mais comme Tifenn j'ai une mosaïquite aigüe alors je réponds à son appel qui est parti de chez Marcus...et passe le relais des 7 photos bleues à qui le veut...

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