la rhuche a pain

Merveilleuse année....

La Rhuche à pain

Par lesnectarsdemaya

Je vous souhaite une année généreuse, douce, moelleuse, croustillante, parfumée....et vous dit à très bientôt pour une recette "stratosphérique" ...si si!

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Quand Sophie enchante nos petits déjeuners...

La Rhuche à pain

Par lesnectarsdemaya

Je vous arrête tout de suite, je ne vous parle pas de la reine des cakes mais d'une copine. Sophie c'est une maman d'une joyeuse tribu à qui le travail laisse peu de temps mais qui parvient à en trouver assez pour cuisiner de bonnes choses à ceux qu'elle...

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Pain à la châtaigne et au cidre

La Rhuche à pain

Par lesnectarsdemaya

Une bouteille de cidre ouverte a deux mais nettement moins attrayante à finir toute seule....une envie de farine de châtaigne, peut être en souvenir de nos lointaines vacances de Beauté...et voilà que naît un pain doux mais au goût de caractère. Je l'ai...

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Bretagne suédoise...

La Rhuche à pain

Par lesnectarsdemaya

J'ai fait un voyage récemment, un voyage "entre ciel et terre" dans un pays où se mêlent les lacs glacés et une chaleur humaine qui se reflète notamment dans des intérieurs et un art de vivre pleins de douceur. Un pays aux milles îles où la mer revêt...

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Brioche de Noël

La Rhuche à pain

Par lesnectarsdemaya

Si techniquement on peut faire du pain d'épices toute l'année j'avoue que je n'y pense qu'en cette période d'aven... Et puisque l'année dernière je suis un peu passée à côté de Noël (trop occupée à materner...et à ne pas dormir) j'ai bien l'intention...

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De l'or en pot...puis en brioche

La Rhuche à pain

Par lesnectarsdemaya

J'ai eu la chance de faire la douce découverte du pumpkin butter grâce à Lolotte l' année dernière . Cette pâte à tartiner douce sans être trop sucrée, aux notes réconfortantes de douces épices d'où domine la cannelle est un vrai délice. D'ailleurs mon...

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Brioche hublot

La Rhuche à pain

Par mayacook

Cela fait plusieurs fois que je vois des recettes nécessitant des petits suisses, hors si yaourts et fromage blanc sont bien installés dans mon frigo, les petits suisses eux se font très rares. J'ai donc décidé me m'équiper pour tester ce que j'avais...

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La miche qui roule

La Rhuche à pain

Par mayacook

Vous l'avez déjà sûrement vu cette miche dorée et craquant à la mie à la fois dense et extrêmement moelleuse puisque elle est partie de chez Murielle et depuis roule de blog en blog pour le plus grand plaisir des boulangers amateurs et amateurs de boulange....

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Mauricettes à la carotte

La Rhuche à pain

Par mayacook

Toujours en train de vider ma bouteille de jus de carotte, j'avais une envie de Bretzel (ou de Pretzel pour ceux qui ont encore la tête à New York) oui mais voilà, je voulais aussi des petits pains...pas de soucis, j'ai trouvé le compromis avec les Mauricettes,...

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Pain câlin au miel et à l'avoine

La Rhuche à pain

Par mayacook

Quoi de mieux pour se tirer en douceur de la couette qu'un pain tout doux tant par sa texture que par son goût? Avec ce pain au miel et aux flocons d'avoine, le tour est joué: il vous accueille d'abord avec une délicieuse et chaleureuse odeur de miel...

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