Crêpes courgettes-kiri et un appel aux mamans!

Les assiettes des crevettes

Par lesnectarsdemaya

Des petites crêpes à la garniture douce et fondante pour résoudre le casse-tête des repas...enfin presque. Jusqu'à il y a quelques mois les Crevettes avalaient une bonne soupe épaissie de tapioca, semoule de blé ou de riz et un fromage blanc au miel pour...

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Glace printanière en rose et vert et surtout sans sorbetière!

Par lesnectarsdemaya

Les glaces maison et moi c'est une longue histoire, ça fait un moment que je m'y essaie sans grand grand succès. Ainsi nous avons connu une période "citron givré" puis glace express à la framboise qui n'étaient pas mal, les inconvénients étaient qu'il...

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Bouchées pesto-tomates cerises

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Il fait beau, il fait chaud...on traîne à l'apéro...et non sur le pc, alors pas de blabla mais une petite recette rapide pour accompagner un bon verre de....ce que vous voulez...mais bien frais! Bouchées pesto-tomates cerise - 1 oeuf - 30 g de farine...

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Filet mignon en croute...de linotte

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Voilà à la base une recette tirée d'une fiche cuisine d'un magazine seulement voilà comme je vous l'ai déjà révélé en plus d'avoir par moment deux mains gauches, côté tête en l'ai je ne suis pas mal non plus. Le fait d'aimer cuisiner "au pif" plus qu'à...

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Compote de rhubarbe pralinée

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Je sens que ce titre risque de décevoir plus d'un gourmand...chocolatophiles désolée mais je ne parle pas de praline chocolatée...en tant qu'amatrice de chocolat noir cette dernière est presque une offense...alors en plus avec des fruits...non non je...

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Dos de cabillaud en croûte verte et sa poêlée assortie

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Voilà une recette on ne peut plus printanière tout d'abord par sa couleur: le vert qui habille de nouveau la nature se retrouve dans l'assiette sur ce cabillaud vêtu d'un manteau riche en goûts et croustillant composé d'ail des ours et de pistache. Côté...

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