Les nectars de Maya

Les concombres de Carotte

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Point de carotte dans cette salade aux saveurs méditerranéennes derrière laquelle se cache ma copine Carotte. Caro ça fait....euh trop longtemps que je la connais pour pouvoir encore compter. Comme beaucoup les études, temps et la distance nous on séparées...

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Découverte d'automne

Bourdonnons ensemble

Par lesnectarsdemaya

Je l'ai déjà dit et même redit, on a des voisins extra avec qui nous partageons récoltes, confitures et recettes de saison et de région...et oui, purs bretons qu'ils sont ils nous font lire Jakez Hélias, nous donnent des sacs à farz, ont fait goûté aux...

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Du bio dans mon salon!

Bourdonnons ensemble

Par lesnectarsdemaya

Des paniers de fruits et légumes, des produits de beauté ou pour la maison bio et livrés direcetement chez vous grâce à S'en Vert Dire.....pour cela c'est simple: il suffit d'habiter la région grenobloise (oui ok pas si simple que ça) et de filer sur...

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Purée betterave-quinoa

Les assiettes des crevettes

Par lesnectarsdemaya

Cela fait bien longtemps que je n'ai pas publié les assiettes de mes Crevettes, non pas qu'ils ne mangent pas ou que j'ai passé le relais à Blédina (quoi que les petits pots nous ont sauvé quelques repas qui ne passaient pas) mais disons que depuis les...

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Chocolat...ou pas!

Bourdonnons ensemble

Par lesnectarsdemaya

Pour leur édition mensuelle de leur jeu culinaire et photographique Nawal et Dumé ont choisi le thème du chocolat...dur dur de résister à cet appel gourmand surtout que ce jeu me plaît beaucoup et je tiens à y participer... A cours d'idée j'ai laissé...

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Merveilleux crumble d'automne

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

S'il y a des recettes que l'on choisi de faire il y en a d'autres qui s'imposent à vous. Ce fut le cas de ce dessert né d'une cueillette au verger, d'une autre cueillette improvisée au détour d'un chemin de campagne et de la lecture du gourmand billet...

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Verrines express courgette-pesto

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Des petites verrines réalisées cet été mais tout à fait faisable maintenant puisque l'on trouve encore pas mal de courgettes. Elles sont vite faites et vite mangées pour le plus grand bonheur des apéros gourmands. Je vous propose ici deux version: la...

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Tarte aux mirabelles...un peu "roots"

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Au départ je voulais faire une tarte juste avec les fruits et un peu de sucre mais pendant la cuisson les mirabelles ayant réduit je l'ai trouvée un peu tristounette cette tarte, pas assez garnie, je l'ai donc arrosée de crème de soja, ajouté un voile...

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Salade d'automne

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Si certaines personnes se font une choix de l'arrivée de l'automne et de ses figues sucrées et généreuses je dois avouer que ces dernières ne font pas parti des fruits que je préfère...du coup je n'en achète pas...enfin sauf pour faire plaisir à la famille...

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Kouign bihan

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Une chose que j'aime bien en vacaces c'est regarder les cartes postales des spécialités culinaires...après tout ces dernières font autant parti du patrimoine Française que tous les monuments que l'on peu visiter. Cette année nous ne sommes pas partis...

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