Un zeste d'originalité, une bonne dose de couleur, une pincée d'épices pour une cuisine facile à partager en toute convivialité
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Non non je n'ai pas accompli de Très Bonne Action (l'auréole n'est pas pour tout de suite) ni fait de Très Bonne Affaire (je ne pense pas être douée pour ça) juste concocté une Très Bonne Association...selon mon palais du moins: Tofu Butternut Ananas....
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pour Diane, ses amis réels et virtuels, ses proches...tous ceux et celles à qui elle manque déjà.
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J'ai beau avoir une liste à rallonge de recettes à tester quand j'ai envie d'une douceur il m'arrive souvent de fouiller les blogs gourmands à la recherche d'une idée...et bien souvent je ne trouve rien qui corresponde à mon envie (qui a dit que j'étais...
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Bon pour être tout à fait honnête ça fait bien trois semaines que c'est fini mais j'ai un peu traîné à venir publier.... Mais vous l'aurez compris, comme toutes les bonnes choses il fallait bien que ça se termine...enfin presque car on en a un petit paquet...
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Non non je ne vous parle pas du far ni du gâteau breton, encore moins des kouigh bihan euh Mayan enfin mini kouign aman qui font débat en ce moment. Un gâteau que j'ai connu grâce à une copine bretonne qui a plus à une autre gourmande du coin... Vous...
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Après la confiture voici un petit recyclage de compote de rhubarbe version dessert gourmand: une crème onctueuse et légère à l'agar agar. Si je me sers de ce dernier depuis un moment maintenant, il me réserve encore des surprises: tantôt trop dur tantôt...
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Quelle joueuse cette Lavande. Après avoir planqué les choux, le basilic voilà qu'elle s'attaque à la betterave. J'avoue que je n'y avais jamais pensé....pour moi la betterave c'est en salade version mâche-citron confit, à la Marion, enfin Jamie ou rôtie...
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Parmi les 5-6 variété de courges que j'ai semé dans le jardin cette année seules deux ont donné: le potimarron (je vous en reparlerai bientôt) et le courge spaghetti. C'est d'ailleurs elle qui a été la plus généreuse et ce n'est pas moi qui vais m'en...
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Ça y est les dernières tiges de rhubarbe sont coupées laissant le jardin un peu nu....au repos pour l'hiver. Comme souvent la rhubarbe a fini en compote et une fois n'est pas coutume la compote a été transformée en dessert gourmand. Le duo moelleux gourmand...
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Si nous avons connu cet été des après-midi au coin du feu, l'automne en revanche nous a offert des fins de journées au soleil sur le sable. Depuis que j'y ai goûté j'ai du mal à aller à la plage sans ramasser un peu de criste marine et cette fois là ne...
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