750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Un zeste d'originalité, une bonne dose de couleur, une pincée d'épices pour une cuisine facile à partager en toute convivialité

Publicité

Top articles

  • Promesses d'automne

    09 août 2008 ( #Bourdonnons ensemble )

    Une branche chargée de pommes qui touche le sol... de la rhubarbe qui ne cesse de s'épanouir... des mûres qui colorent doucement mais sûrement... de la roquette qui pointe le bout de son nez... des fleurs de courges où naissent les premières butternut,...

  • Salade de poulet à l'indienne

    04 juin 2006 ( #Nectars salés )

    Avec les beaux jours qui arrivent, voilà que l'envie de manger chaud se fait de plus en plus rare...rien de mieux en cette période que les salades, déclinables à l'infini selon le marché et les envies du jour. Nous on adore, d'ailleurs on s'est équipé...

  • Polenta...ou pas?

    27 juin 2007 ( #Nectars salés )

    Si comme moi vous aimez la polenta mais bon, de temps en temps et que d coup votre paquet s'ennuie et ne diminue pas, je vais vous proposer 3 façons de découvrir ou redécouvrir cette petite graine. La première est un petit détournement qui vous sera peut...

  • A l'abordaaaaaage!!

    17 novembre 2012 ( #Bourdonnons ensemble )

    Le défi a été lancé, les pirates l'ont relevé, nous sommes prêts à résister aux affronts de 7 pirate déchainés!!! La suite au prochain épisode! Un grand merci à Semperly pour son fond de carte et ses astuces (j'ai découvert ainsi le crayon aquarellable...)....

  • Lingots à la noix

    17 août 2010 ( #Nectars sucrés )

    Vendredi 13, comme beaucoup je me mets à rêver de cagnotte et de lingots...samedi 14, bredouille mes envies de lingots sont toujours là...à défaut d'or, les miens seront à la noix (certainement une envie dû au souvenir de ce crumble passé trop vite!)...mais...

  • Tout macaron vient à point à qui sait persévérer...

    01 juin 2010 ( #Nectars sucrés )

    Il y a encore de quoi perfectionner le coup de main mais ça y est, je les ai domptés, comme quoi petit à petit on y arrive!!! Point de conseil ni de recette car on en trouve plein chez de nombreuses blogueuses bien plus expertes mais juste un truc foireux...

  • Une courge, trois possibiltés...II

    11 décembre 2009 ( #Nectars salés )

    Je vous préviens, aussi délicieuse que cette trilogie soit elle est vraiment toute simple! Pour notre deuxième opus je vous propose une version froide si vous aussi avec la chance de vivre au soleil...ou une version chaude franchement bienvenue en ce...

  • L'escale où Mamzelle Gwen m'a fait manger des bébés....

    14 juillet 2009 ( #Nectars sucrés )

    232 recettes, autant de pays différents et de participants, voilà un sacré voyage que Mamzelle Gwen a entamé il y a quelques mois. Si le projet e reçu dès le départ l'enthousiasme qu'il méritait, il semble que l'âme voyageuse de certains de soit essoufflée...

  • D'un coup de baguette...magique?

    20 novembre 2006 ( #La Rhuche à pain )

    Je dois en être à ma 4ème tentative de baguettes et ça y est je les tiens. Pourquoi aujourd'hui et pas avant...? Je ne sais pas: côté recette j'avais déjà testé la poolish mais par contre j'avais pétris la pâte à la main, or là c'est la MAP qui a fait...

  • Tout beaux tout chauds...

    30 novembre 2007 ( #Bourdonnons ensemble )

    Merci beaucoup pour tous vos messages! Le déménagement s'est bien passé...enfin Doudou à bien bossé et moi je l'ai suivi à distance. Et oui, peu de temps après la rédaction du dernier billet, je me suis transformée en "MAP* sévère"....un comble pour une...

  • Tartinade de courgette au pesto

    25 mai 2007 ( #Nectars salés )

    Ça y est, le soleil est venu nous rendre visite, du coup exit les plats et gourmandises "réconforts" et place à un peu plus de fraîcheur avec au programmes salades et tartinades sur du pain au levain tout frais. Pour rester dans l'esprit estival qui commence...

  • Délice fondant express

    04 septembre 2006 ( #Nectars sucrés )

    A l'heure où les verrines en tout genre font fureur ce dessert peut sembler un peu simplet, il reste néanmoins un classique chez nous qui revient régulièrement pour son côté pratique certes mais également pour son association de textures et parfums. Il...

  • Crumble de reine-claudes à la noix

    15 août 2010 ( #Nectars sucrés )

    Vacances obligent voici le retour des recettes à la noix. La saison des prunes s'annonce généreuse dans la région et lorsqu'une belle caisse de reine-claudes nous a été offerte le crumble fut la première idée gourmande qui nous et venue en tête. J'ai...

  • Crêpes courgettes-kiri et un appel aux mamans!

    30 mai 2010 ( #Les assiettes des crevettes )

    Des petites crêpes à la garniture douce et fondante pour résoudre le casse-tête des repas...enfin presque. Jusqu'à il y a quelques mois les Crevettes avalaient une bonne soupe épaissie de tapioca, semoule de blé ou de riz et un fromage blanc au miel pour...

  • Amour en cake passion

    14 février 2009 ( #Nectars sucrés )

    Ce cake au nom si doux est en réalité né d'une déconfiture...enfin si je puis me permettre... Je m'explique: j'ai fait il y a quelques mois de la confiture mangue-passion...un duo de charme...sauf que je l'ai faite avec peu de sucre et à l'agar agar,...

  • Journée portes ouvertes

    22 septembre 2008 ( #Bourdonnons ensemble )

    Si pour beaucoup de personnes ce week end '"journées du patrimoine" a été l'occasion de profiter de portes ouvertes culturelles, dans la ruche la journée de samedi a été une journée portes ouvertes....à l'air frais car oui, il faisait chaud et un peu...

  • KKVKVK # 16: Duo de couronnes pour petit déjeuner princier

    08 janvier 2007 ( #La Rhuche à pain )

    Pour cette nouvelle édition du KKVKV, Sandra nous invite dans son royaume....pas question d'arriver têtes nues, j'ai donc conçu deux couronnes façonnées avec amour et adaptées aux goûts du prince et de la princesse de la ruche. Cherchez l'étoile et vous...

  • Quand la turtle entre dans la ruche...mon poulet se roule dans le muesli

    30 avril 2008 ( #Bourdonnons ensemble )

    Ce qui est chouette quand c'est Doudou qui fait les courses c'est qu'il me réserve des surprises...même si la plupart sont involontaires, je les apprécie tout de même. J'ai ainsi pu découvrir le mélange de quinoas et boulghour (à la base je voulais du...

  • Confit de piments doux et forts pour Lavande

    07 juin 2007 ( #Nectars salés )

    Voilà une recette mariant deux des produits vedettes de la semaine chez Lavande. J'ai relevé il y a quelques temps une recette de confiture de piments dans un bouquin de Jamie Oliver. Depuis je me disais "dès que je trouve des piments rouges, je teste"....

  • Salade "vivante" toute colorée

    15 mai 2012 ( #Nectars salés )

    Je vous rassure tout de suite, vous ne trouverez point de petites bêtes dans cette salade toute végétale. Malgré tout, le terme de nourriture vivante m'est tout de suite venu en tête au moment de la déguster. En effet l'ingrédient principal est du chou...

  • Quand Sophie enchante nos petits déjeuners...

    23 juillet 2010 ( #La Rhuche à pain )

    Je vous arrête tout de suite, je ne vous parle pas de la reine des cakes mais d'une copine. Sophie c'est une maman d'une joyeuse tribu à qui le travail laisse peu de temps mais qui parvient à en trouver assez pour cuisiner de bonnes choses à ceux qu'elle...

  • Bouchées pesto-tomates cerises

    25 mai 2010 ( #Nectars salés )

    Il fait beau, il fait chaud...on traîne à l'apéro...et non sur le pc, alors pas de blabla mais une petite recette rapide pour accompagner un bon verre de....ce que vous voulez...mais bien frais! Bouchées pesto-tomates cerise - 1 oeuf - 30 g de farine...

  • Artichauts à l'italienne

    09 septembre 2009 ( #Nectars salés )

    Rendons à l'artichaut ce qui est à l'artichaut....en effet même si le gros dodu est reconnu en Franche pour être une spécialité de Bretagne, n'oublions pas qu'il est originaire d'Italie. Alors, pour rendre hommage à ses origines ainsi qu'à une partie...

  • Petite assiette "mi-figue mi-raisin"

    06 février 2009 ( #Les assiettes des crevettes )

    Cela faisait un moment que je ne vous avais pas présenté un petit repas de mes Crevettes . Celui-là remonte à quelques mois déjà. Ce jours là je n'avais plus de pommes de terre pour la purée, alors que j'allais me tourner vers une céréale plutôt classique...

  • Panier de bienvenue...la vie en rose

    20 septembre 2008 ( #Nectars sucrés )

    Bienvenue aux visiteurs de la ruche qui inaugure sa nouvelle adresse...mais surtout voici un panier de douceurs pour souhaiter la bienvenue à une petite Abigaëlle qui, arrivant après trois garçons, fait voir la vie en rose à sa maman!!!! Après avoir butiné...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>