Un zeste d'originalité, une bonne dose de couleur, une pincée d'épices pour une cuisine facile à partager en toute convivialité
Après le compte rendu de la journée de samedi, voici a petite contribution et les recettes qui vont avec. Elles sont à l'image de beaucoup de mes recettes: rapides et faciles. En réalité je voulais faire un roulé épinards/saumon mais, bin disons que les...
Comme vous l'avez certainement remarqué si il y a une chose en cuisine que j'aime par dessus tout et dont je ne me lasse pas c'est la découverte: aller à la rencontre de nouvelles saveurs, de nouvelles textures, de produits mystérieux et de façon de les...
un muffin tout choco réalisé pour mon "petit" frère qui s'apprète à fêter son anniversaire. Étant trop loin pour lui faire son gâteau, je lui dédicace ce muffin qui lui est exclusivement destiné! La base est celle d'un gâteau au chocolat tout simple qui...
Comme je vous le disais un des meilleurs aspects de l'automne est pour moi l'arrivée de ses délicieux produits orangés....des courges variées au kakis. D'ailleurs les gourmands ne se sont pas trompés puisque le légume vedette de la semaine désigné chez...
...de quoi? De la tatin briochée...si simple, rapide (pas de pâte à étaler...ce qui ne prend pas, c'est vrai, des heures, mais quand même!), moelleuse et déclinable à volonté, idéale avec une bonne salade...bref que demander de mieux? Alors après la version...
La berceuse , Bénabar Voilà plus d'une heure que j'te tiens dans les bras, voilà quelques jours que je suis tout à toi. Il est très tard et tu dors pas, je t'ai fait une berceuse, la voilà. Demain le jour sera là et les oiseaux chanteront leur joie, tes...
Au menu d'hier soir un plat et son accompagnement qui ont une double personnalité...enfin si on peut dire car ils étaient composés de deux parties: la partie extérieure que l'on voit et le coeur qui révèle ses saveurs. Voici donc les roulés de dinde (largement...
On a beau dire qu'on a tout le mois pour présenter ses voeux, passé une certaine date on n'ose plus trop le faire...eh bien tant pis, après tout mieux vaut tard que jamais...et ce n'est pourtant pas faute d'avoir profité pleinement de ce mois de janvier...et...
Puisque l'été ne se décide pas à atteindre la pointe bretonne, c'est moi qui suis venue à lui...et je ne suis pas déçue, il faut dire qu'à Grenoble quand il fait chaud, il fait chaud! Si l'idée d'allumer le four ne 'effleurerait pas maintenant, ce matin...
Il y a quelques semaines, en même temps qu'elle nous présentait ses voeux (de bon coeur, je n'en doute pas), Framboiz nous invitait à participer à la 3ème édition du "sucré chez le salé", un jeu lancé par Minouchka. Pour cette aventure l'élément sucré...
Cela faisait un moment que j'avais envie de refaire des raviolis mais je ne sais pas trop pourquoi je remettais toujours à plus tard...plus tard...pour finalement ne jamais les faire. Je crois en fait que j'en avais gardé un mauvais souvenir, le genre...
C'est LE dessert de la générosité par excellent. Pourquoi? Tout d'abord parce que j'ai pu le réalisr grâce à Murielle qui m'a très gentillement envoyé de la pâte de pistache (il faut dire que j'étais tombée amoureuse de son yaourt tout vert). En plus...
...ou comment le maquereau s'adapte à la météo. Et oui, alors que celui-ci était destiné à se faire griller, le ciel en avait décidé autrement. C'est sous un gros grain au marché que j'ai donc décidé que ce dernier prendrait un bain et s'accommoderait...
J'ai profité d'un retour chez moi à Brest ce week end pour faire le plein d'iode ... voici le résultat: En accompagnement d'un bar de ligne cuit en papillotte (avec un peu d'huile d'olive, sel, poivre et basilic), vous reconnaitrez certainement les dés...
En faisant cette terrine je me suis dit que cela fait longtemps...bien trop longtemps que je n'avais pas participé à un concours. Il faut dire que s'il y a bien quelque chose que je n'ai pas, c'est l'esprit de compétition. Ce que j'apprécie tout particulièrement...
Les glaces maison et moi c'est une longue histoire, ça fait un moment que je m'y essaie sans grand grand succès. Ainsi nous avons connu une période "citron givré" puis glace express à la framboise qui n'étaient pas mal, les inconvénients étaient qu'il...
C'était juste juste, le "sucré s'invite chez le salé #4" présidé par Mamina et placé sous le signe du pain d'épice se termine aujourd'hui.....mieux vaut tard que jamais pour vous présenter ma participation: une tajine de légumes au citron confit et au...
Ca y est le KKVKVK nouveau est arrivé et lancé, Lilo et son magnifique cheesecake breton ont remporté l'édition #12 pour laquel la participation fût élevée et la compétition rude... Le kiki 13ème du nom se déclinera version tatin puisque Lilo a choisi...
Absolutely green Anne cuisine A turtle in the kitchen Amuses Bouche Assiettes gourmandes Au bout du monde A vos papilles! Blogbio Blogtest de Dara C'est moi qui l'ai fait! Chez Omelette Clea Cuisine Cuisine de la mer Cuisine métisse Cuisiez en WG Cuisinez...
Aujourd'hui est un jour un peu spécial car c'est l'anniversaire de ma maman!! Malheureusement je vis à l'autre bout de la France et ne peux pas partager physiquement ce jour avec elle, j'ai donc décidé de lui dédier ce biller et de partager avec elle...
Demain c'est grand pique nique au travail et chacun selon sont secteur est en charge d'un plat. Pour moi ça sera dessert...mais que choisir? J'ai d'abord pensé à une salade de fruits (en cette saison, un peu de fraîcheur est toujours appréciée)...mais...
Bon, vous avez été nombreux(ses) à trouver la bonne réponse, ce qui m'empêchera de vous le dire de "vive voix". Et pourtant j'aurais aimé pouvoir vous dire (comme certaines d'entre vous l'ont gentiment suggéré) que c'était des tuiles, ou des langues de...
Lorsque la Turtle m'a invitée à butiner le cours de mes années en 2 et en 7, j'ai cru que mes ailes allaient rester engluées dans le miel, incapables de taper sur un clavier...non pas que j'ai quoi que ce soit à cacher, juste que je me demandais ce que...
Voilà ma réponse à Nine qui, tout en me faisant un peu peur dans son commentaire, m'a laissé un petit tag. Le règlement du jeu: * Mettre le lien de la personne qui vous tag * Mettre le règlement sur votre blog * Mentionner six choses/habitudes/tics non...
Je vous rassure je sais qui je suis, mais puisque selon ce questionnaire, auquel Lolotte et Carotte m'ont demandé de répondre, nous sommes ce que nous mangeons, je me demande bien comment je pourrais me définir...je vous laisse l'analyse: Si vous étiez...
