Un zeste d'originalité, une bonne dose de couleur, une pincée d'épices pour une cuisine facile à partager en toute convivialité
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J'ai fait un voyage récemment, un voyage "entre ciel et terre" dans un pays où se mêlent les lacs glacés et une chaleur humaine qui se reflète notamment dans des intérieurs et un art de vivre pleins de douceur. Un pays aux milles îles où la mer revêt...
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Pour 750g à qui la chandeleur a inspiré un chouette concours et à tous ceux qui ont des envies de Bretagne, voici une terrine presque bretonne où poireaux et sardines se lovent sous un manteau de sarrasin. Des galettes de sarrasin, des sardine, du caractère...nous...
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On est dimanche il pleut et j'ai une furieuse envie de gâteau....le hic....il n'y a plus l'ombre d'un oeuf dans le frigo. Bon, ce n'est pas la première fois et ce n'est pas cela qui m'arrête, les desserts sans oeufs j'ai testé plus ou moins volontairement...
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Vite vite une recette de potimarron pendant qu'il en reste encore un peu. Celle là est très fortement inspirée des extra moelleux de Clémence , elle même inspirée par Eryn .....il y a des fois où je me demande ce qu'on cuisinerait sans les blogs.... Toujours...
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Je crains d'avoir, cette année encore, repéré plus de recettes de potimarron que je n'ai pu en réaliser....je profite du fait qu'on en trouve encore quelques uns pour vous donner des idées....sinon il faudra attendre l'année prochaine. Au menu aujourd'hui...
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Après une longue hésitation, je décide de me mettre moi aussi devant le miroir de 2008...à vrai dire l'aspect quelque peu nombriliste de l'exercice me gênait...mais en même temps un petit bilan est toujours sympa, ça permet de se replonger dans les souvenirs...
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Des vacances bonnes mais courtes, trop courtes...en même temps ça sonne presque comme un pléonasme....des vacances trop longues j'avoue que je neconnais pas surtout quand on habite au bout du monde...à l'autre bout des siens tout au moins. A cela on ajoute...
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Chez nous les cigares tout fumants on aime ça, surtout quand ils sont bien croustillants. Après une version soft et ensoleillée à la ricotta et au basilic, en voici une plus "terroir" et odorante...au St Marcellin. Des bouchées que je dédicace tout particulièrement...
Lire la suiteUne petite pause de Noël prolongée par solidarité et me voici de retour avec...ah tiens comme c'est original mes meilleurs voeux pour 2009 que je souhaite douce à tous. Rien de tel que de commencer l'année avec un petit partage, pas de cuisine cette fois-ci...
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Si techniquement on peut faire du pain d'épices toute l'année j'avoue que je n'y pense qu'en cette période d'aven... Et puisque l'année dernière je suis un peu passée à côté de Noël (trop occupée à materner...et à ne pas dormir) j'ai bien l'intention...
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