Les nectars de Maya

Vous vous êtes bien éclatés...il n e me reste plus qu'à....

Bourdonnons ensemble

Par lesnectarsdemaya

...vous remercier !!! Quand j'ai vu débarquer mes 25 kg de patates j'avoue que je me suis vraiment demandée ce que j'allais pouvoir en faire...et puis j'ai tout de suite pensé à vous, je savais bien que les bloggeurs et blogeuses gourmandes auraient tout...

Lire la suite

Perles d'anko

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Je vous l'avais dit que je reviendrai avec ma pâte de haricots adzukis...et finalement je crois que ça tombe bien car vous avez étiez plusieurs à être intrigués, voire même tentés par l'expérience...en tout cas je ne vous dit qu'une chose: allez-y, que...

Lire la suite

Pommes de terre fromagères...plus qu'une semaine!!

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Eh oui, plus qu'une semaine pour s'éclater avec la patate, alors on en profite....car même si le niveau de notre sac a bien diminué, il nous en reste encore pas mal (d'autant qu'on est approvisionnés par notre panier bio...pfff) En attendant la suite...

Lire la suite

Il en reste encore un peu...

Les assiettes des crevettes

Par lesnectarsdemaya

Les prunes du début d'automne se font de plus en plus rares sur les étals...j'en ai quand même trouvé cette semaine alors j'en profite pour concocter une p'tite compote rose à mes Crevettes. Rien d'exceptionnel à priori dans cette recette: on lave, on...

Lire la suite

Le retour des vrais goûts

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Non mais qu'est-ce que c'est que ce titre...qu'est-ce qu'elle nous racontes....elle se prend pour Coffe ou quoi? Je ne vais pas pousser un coup de gueule...et dire que tout ce qui n'est pas faiy maison est de la merde....enfin je vais essayer. Je m'explique:...

Lire la suite

Muffins monday #11: Muffins poire matcha, coeur d'anko

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

C'est Dominique de Cuisine Plurielle qui nous invite pour cette nouvelle édition du muffins Monday à cuisiner des muffins automnaux. Déçue d'avoir raté la dernière édition je me suis promis de participer à celle-ci et me suis alors mise en quête d'une...

Lire la suite

Compote "brut de pommes"

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Après le far, la compote....eh oui Lisette et ses bon tuyaux revient dans la ruche avec sa compote. Vous allez me dire "qu'est-ce que tu nous racontes, une compote c'est une compote...on épluche, on coupe on cuit et voilà". En gros c'est vrai, vous avez...

Lire la suite

Far "Lisette"

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Lisette c'est ma voisine, c'est elle qui me donne des cageots de ses pommes par dessus la haie, qui me passe des radis et laitues à travers le grillage ou encore qui me fait goûter ses fraises, framboises et cassis. Vous l'aurez compris, j'aime bien faire...

Lire la suite

Petite assiette "papa maman"

Les assiettes des crevettes

Par lesnectarsdemaya

Si beaucoup s'accordent pour dire que les Crevettes sont partagés: l'un ressemble plutôt à papa, l'autre à maman, côté coups de fourchette...enfin de cuillère c'est papa ET maman, la preuve avec cette petite assiette: Si ce fut leur première vraie assiette...

Lire la suite

Buttercup à la savoyarde

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Si l'automne est ma saison préférée côté cuisine, c'est bien grâce à elles...peu importe leur forme, leur texture ou leur couleur, les courges je les adore...peut-être même plus que l'aubergine...et c'est pas peu dire! Le seul reproche que je pourrais...

Lire la suite