Les prunes du début d'automne se font de plus en plus rares sur les étals...j'en ai quand même trouvé cette semaine alors j'en profite pour concocter une p'tite compote rose à mes Crevettes.
Rien d'exceptionnel à priori dans cette recette: on lave, on épluche on coupe et on fait cuire....côté proportion j'ai mis 1/3 de prunes et 2/3 de pommes....je disais à priori car pour moi c'était une découverte: j'avoue de pas raffoler des prunes noires (par contre la mirabelle je ne dis pas....comment ça je suis difficile) mais par contre cuites, ça change tout!!! Bref, je n'ai qu'un mot à vous dire: essayez!!!!
Et tant qu'on y est, pourquoi ne pas proposer un menu
monochrome à bébé (eh oui, maman s'
éclate comme elle peut!)