Cette fois promis c'est la dernière, il faut dire qu'avec la taille de mes radis j'ai eu de quoi en faire des recettes différentes. Celles-là fut la plus rapide puisque la garniture du millefeuille était déjà prête mais les rillettes sont assez rapides à préparer (ce sont les mêmes que celles réalisées pour notre
mini Breizh Day, vous trouverez la recette
ICI)...pas de radis à creuser, pas de cuisson, juste une découpe et un assemblage pour une petite entrée très sympa qui pourrait très bien se décliner à l'apéro avec des radis de taille plus...classique disons.
Millefeuille radis-maquereaux pour deux personnes - deux gros radis
- des
rillettes de maquereaux Couper les radis en tranches fines, les tartiner de rillettes et superposer....quand je vous le disais que c'était express!