Un zeste d'originalité, une bonne dose de couleur, une pincée d'épices pour une cuisine facile à partager en toute convivialité
Ce dessert est une vraie merveille, il y a d'abord le parfum de la mangue mais aussi la douceur du yaourt, et enfin la fraîcheur du tout. Bref non seulement c'est un véritable délice, mais en plus c'est d'une rapidité qui permettrait aux plus récalcitrants aux desserts glacés de se lancer les yeux fermés!
Délice glacé à la mangue
Pour deux gourmands
- 1 mangue
- 1 yaourt
- un peu de lait
--> Couper la manque en dés et mettre au congélateur pendant 3-4 heures.
Mixer la mangue glacée avec un yaourt et un peu de lait pour obtenir la consistance d'une glace onctueuse.
Là c'est soit vous ne résistez pas et vous plongez directement votre petite cuillère dans ce divin dessert, soit vous voulez une glace plus ferme et alors il faudra vous armer de patience et la remettre au congélateur 15-20mn avant de déguster.