Panna cotta...so girly

J'ai beau être fan de tous les fruits qui font de beau desserts roses, j'avoue que je bloquait un peu devant l'appel de Lauriana à son concours de recettes et mises en scènes "So girly". J'avais donc décidé de passer mon tour et me contenter de me régaler des superbes photos déjà envoyées jusqu'à ce que ces panna au melon me soufflent qu'elles tenteraient bien leur chance. Certes, elles sont bien mois "girly" que pas mal de participations...mais bon.

Panna cotta orgeat-melon
Pour 4 personnes
- 20 cl de lait
- 20 cl de crème fraîche
- 2 petites cuillères à soupe de sirop d'orgeat
- 1 cuillère à café rase d'agar agar
- 1 petit melon

-->Mélanger le lait, la crème, le sirop et l'agar agar. Porter à ébullition et laisser 2 mn en remuant. Verser dans des petits verres et laisser refroidir.
     Réduire le melon en purée et verser sur les crèmes quand elles ont pris.

Comments

[Lisa]

j' aime beaucoup ce site en plus j'aime la cuisine je vais demander à maman pour en tester une.Je suis sur qu'elle sera bonne.

[stef]

j'aurais dû y penser à l'orange, c'est aussi très fille! merci pour ta visite!

[shinobi]

j'aime les petites étoiles!

[kaouther]

mmmmm, ca doit etre tres bon, bravo!

[Gracianne]

Ben ecoute, moi les trucs roses ne m'attirent pas plus que ca (en plus ma fille en met plein la maison, ca me fatigue un peu). Par contre le sirop d'orgeat et le melon, ca me dit bien, meme avec des petites etoiles.