Fondant rhubarbe coco (vegan)

Nectars sucrés

Par lesnectarsdemaya

Si au début de la saison je me plaignais un peu de ma rhubarbe et désespérais de pouvoir tester la confiture de l'américain, aujourd'hui je me rattrape...à croire que celle-ci aime la pluie car le temps de ces derniers jours lui a tellement réussi que...

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Millefeuille radis-maquereaux

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Cette fois promis c'est la dernière, il faut dire qu'avec la taille de mes radis j'ai eu de quoi en faire des recettes différentes. Celles-là fut la plus rapide puisque la garniture du millefeuille était déjà prête mais les rillettes sont assez rapides...

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Chutney pommes/radis

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Je pensais vous présenter mon dernier épisode de la trilogie autour du radis ..mais je me suis apperçue que j'avais en réalité non trois mais quatre recettes...voici donc l'avant dernière: un accompagnement à déguster tout de suite ou à conserver, le...

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Faire taire les mauvaises langues...

Bourdonnons ensemble

Par lesnectarsdemaya

Bon, je dois avouer que nous étions les premiers à être fortement dubitatifs quant à la possibilité de récolter un jour des abricots dans notre jardin...d'ailleurs l'année dernière nous n'avons rien eu et nous n'étions pas franchement étonnés....mais...

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Velouté froid concombre-radis en soupière comestible...

Nectars salés

Par lesnectarsdemaya

Deuxième étape de notre trilogie autour du radis avec un velouté glacé concombre radis qui de déguste d'abord à la paille, ensuite à la fourchette...ou avec les doigts ça marche aussi ;) Le plus délicat dans cette recette est de vider les radis sans les...

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