Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
12 octobre 2011 3 12 /10 /octobre /2011 20:52

Cette année j'ai la grande chance de ne pas travailler le mercredi et ainsi pouvoir profiter d'une journée avec les Crevettes. Si pour l'instant les journées encore douce et ensoleillées se passent en grande partie je commence à faire le plein d'idées pour occuper les journées froide et pluvieuses qui nous guettent. Je tenterai de venir les partager plus en détail en temps voulu.

Nous avons en revanche commencé les "ateliers" cuisine où de tendres goûters sont préparés à quatre mains.

Après un classique de saison, puis des biscuits tout colorés nous nous sommes attelés à la confection de cookies....une première pour moi! Pour cela j'ai pris une recette ... que j'ai finit par légèrement modifier...mais qui m'a tout de suite fait de l'oeil!

 

PICT1932.JPG

Cookies noisette-chocolat


115 g de beurre mou
220 g de farine
1 oeuf
120 g de sucre (mi-cassonade, mi-vanillé maison)
1/2 cuill. à café de bicarbonate de soude
1/2 cuill. à café de levure chimique
1/2 cuill. à café de sel
1 cuill. à café d'extrait de vanille
Des pépites de chocolat (des petites pépites chocolat noir puis quelques carreaux de chocolat au lait  coupés au couteau en gros morceaux)
Une poignée de noisettes grossièrement concassées =(enfermées dans un torchon puis "massacrées" au rouleau à pâtisserie -ce qui a beaucoup fait rire es garçons) 

 

Préchauffer le four à 180°C.

Malaxer le beurre et le sucre à la fourchette, ajouter l'oeuf et le battre. Incorporer le reste des ingrédients.

Former des boules de coolies à l'aide d'une boule à glace puis cuire 15-20 mn à 180°C.

Partager cet article

Repost 0
Published by lesnectarsdemaya - dans Nectars sucrés
commenter cet article

commentaires

odelicesdupalais 24/02/2012 22:29


noisettes chocolat, j'ai envie de dire : miiiam

mercotte 05/01/2012 07:22


belle année à toi  ça fait palisir de te retrouver. biz

Kalinka 28/11/2011 12:12


hummm j'apporte le thé

Bretagne buissonniere 24/10/2011 11:21



J'ai encore jamais fait... Pendant les vacances... s'il ne fait pas beau...



Jacre 22/10/2011 16:10



oh ! je t'en piquerais bien car j'adore et ils sont bien dorés....



Texte Libre

Follow Me on Pinterest

En quête d'idée?

Un p'tit clic  sur la photo pour la recette!












Un p'tit creux??

Chefs Blogs Add to Google

Feed Shark

Logo selection Plurielles