30 juin 2009
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08:20
Toujours dans la série le potager va plus vite que nous voici une petite soupe qui a eu beaucoup de succès auprès de mes Crevettes.
Je n'ai pas de photo...croyez moi le dîner d'un retour de plage est un moment très sérieux... on ne plaisante pas et on ne perd surtout pas de temps!!!
Velouté de laitue au riz
Pour deux crevettes
- 1 laitue
- 1 échalote
- 2 cs de riz
- 2 Kiris
--> Laver la laitue et la couper en lanières. Émincer l'échalote et la faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Ajouter la laitue et la faire "tomber".
Ajouter le riz puis couvrir d'eau. Quand le riz et cuit, ajouter les kiris et mixer.
Je n'ai pas de photo...croyez moi le dîner d'un retour de plage est un moment très sérieux... on ne plaisante pas et on ne perd surtout pas de temps!!!
Velouté de laitue au riz
Pour deux crevettes
- 1 laitue
- 1 échalote
- 2 cs de riz
- 2 Kiris
--> Laver la laitue et la couper en lanières. Émincer l'échalote et la faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Ajouter la laitue et la faire "tomber".
Ajouter le riz puis couvrir d'eau. Quand le riz et cuit, ajouter les kiris et mixer.