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3 septembre 2008 3 03 /09 /septembre /2008 15:35

Ça n'a échappé à personne, hier c'était la rentrée pour petits et grands. Si je n'ai pas de rentré professionnelle cette année, ce jour a tout de même été important pour les Crevettes et moi: nous sommes partis explorer la garderie!
Pour cela il fallait être en pleine forme...au menu du midi donc, une petite purée express (plus rapide que la sieste, et c'est pas peu dire!) pour petits gloutons avec, comme un pied de nez à la pluie battante, des herbes de Provence au parfum de soleil.
Cette purée ne contient pas de pommes de terres car la cargaison n'est pas encore arrivée...quelle cargaison? Celle que Doudou a commandé...une affaire parait-il: 25kg de pommes de terre. Nous qui n'en mangeons peu (moins que les Crevettes à vrai dire) il va falloir s'y mettre....d'ailleurs si vous aviez quelques propositions et idées originales pour les cuisiner je suis preneuse!!!

pur_e

Semoule de légumes aux herbes de Provence
Pour deux Crevettes affamées
- 2 petites courgettes
- 3 carottes
- 1 verre d'eau
- 4 cuillères à soupe de semoule fine
- une pincée d'herbes de Provence
- 1 tranche de jambon hachée
- 1 belle noix de beurre

--> Éplucher les légumes et les couper en petits morceaux. Mettre dans un plat allant au micro onde, ajouter un peu d'eau, couvrir et cuire 5 mn à puissance max.
Mixer les légumes, les mettre dans une casserole avec l'eau, la semoule, les herbes. Porter à frémissement et cuire 5 min environ en remuant, ajouter éventuellement de l'eau si c'est trop épais. Incorporer le jambon, le beurre.....remuer et c'est prêt!!!

Verdict: encore une purée qui fait "mmmmm" et à vrai dire je les comprend...je crois même que j'en ferai pour trois la porchaine fois!!!!

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commentaires

Gracianne 09/09/2008 16:15

Voila au moins des crevettes qui ne sont pas nourries au petits pots. Bonne rentree.

Sacha 09/09/2008 13:05

J'aime beaucoup ta recette ! merci !

Minouchka 07/09/2008 23:18

Courage et surtout bonne rentrée

trinidad 07/09/2008 19:31

ben je saurais pas quoi faire d'autant de pdt ! pourtant j'aime bien ça mais j'en mange peu.

Audinette 06/09/2008 22:12

25 kg de patates ? Eh be !

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Un p'tit clic  sur la photo pour la recette!












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